Scarola con arance
per 4 persone:
Quelle: https://www.bioexpress.it/rcp_recipe/scarola-con-arance
Tempo totale
10 Minuten
Difficoltà
facile
In collaborazione con Rita Bernardi
StampaIngredienti
| Quantità | Unità | Ingrediente |
|---|---|---|
| 250 | g | di scarola |
| 1 | arancia | |
| 2 | carote | |
| q.b. | sale marino integrale | |
| q.b. | aceto | |
| q.b. | olio di oliva | |
| 8 | noci, tritate |
Procedimento
- Lavare la scarola, tagliarla a strisce e metterla in una ciotola.
- Sbucciare bene l'arancia e tagliarla a cubetti.
- Lavare o spazzolare le carote e tagliarle a bastoncini.
- Mescolare il tutto e condire l'insalata con gli ingredienti rimanenti e aggiungere le noci.
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