Pomodorini ripieni
per 4 persone:
Quelle: https://www.bioexpress.it/rcp_recipe/pomodorini-ripieni
Tempo totale
10 Minuten
Difficoltà
facile
In collaborazione con Rita Bernardi
StampaIngredienti
| Quantità | Unità | Ingrediente |
|---|---|---|
| 20 | pz | di pomodorini cherry |
| 200 | g | di ricotta |
| q.b. | di sale alle erbe | |
| q.b. | di pepe dal macinino | |
| alcune foglie di basilico |
Procedimento
- Lavate i pomodorni, privateli della parte superiore e svuotateli.
- Condite la ricotta con sale e pepe.
- Tritare finemente il basilico e unitelo al composto.
- Inserire il ripieno in una sac à poche e farcire i pomodori.