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Insalata di patate con cipollotti
Quelle: https://www.bioexpress.it/rcp_recipe/insalata-di-patate-con-cipollotti
Tempo totale
25 Minuten
Difficoltà
facile
In collaborazione con Rita Bernardi
StampaIngredienti
Quantità | Unità | Ingrediente |
---|---|---|
800 | g | patate |
6 | pz | cipollotti |
q.b. | sale alle erbe | |
1 | cucchiaino/i | di senape |
1 | punta/e di cucchiaio | di pimento |
q.b. | pepe dal macinino | |
q.b. | aceto | |
q.b. | olio d'oliva |
Procedimento
- Pelate le patate e tagliatele a fettine, aggiustate di sale e cuocetele a vapore.
- Lavate i cipollotti e tagliateli a rondelle.
- Mettere le patate e i cipollotti in una ciotola, condite con gli ingredienti rimasti e lasciate insaporire.
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