Ingwer gemahlen 30 g
Ingwer gemahlen 30 g
Die tolle Knolle kommt aus gutem Hause, denn sie zählt neben Galgant und Kurkuma zu den Ingwergewächsen. Die Schärfe liegt also in der Familie. Kein Wunder, dass Ingwer vor allem in der asiatischen Küche groß raus kommt. Der Curry-Kumpane ist aber auch ein scharfer Kontrast zu süßen Speisen. Es darf experimentiert werden!
Das Produkt passt besonders gut zu:
Backen, Curry, Eintöpfen, Fisch, Geflügel, Meeresfrüchten, Chutneys, Eistee, Kompott, Kürbis / Zucchini, Punsch, Sirup, Suppen, Tropischen Früchten
Landesküche:karibisch, orientalisch, asiatisch, indisch
Hersteller: Sonnentor , Sprögnitz, Österreich - www.sonnentor.com
Das Produkt passt besonders gut zu:
Backen, Curry, Eintöpfen, Fisch, Geflügel, Meeresfrüchten, Chutneys, Eistee, Kompott, Kürbis / Zucchini, Punsch, Sirup, Suppen, Tropischen Früchten
Landesküche:karibisch, orientalisch, asiatisch, indisch
Hersteller: Sonnentor , Sprögnitz, Österreich - www.sonnentor.com