Curcuma in polvere 40g
La curcuma è la stella piccante nel cielo dei superfood eppure è rimasta a terra. Perché il tubero giallo/oro convince soprattutto per i suoi valori interiori! Il suo colore brillante porta il sole in ogni piatto. Soprattutto il curry, i piatti a base di lenticchie e i risotti non possono fare a meno della radice di curcuma dal sapore dolce e aspro.
Suggerimento: soffriggere brevemente in olio o ghee prima della cottura!

Il prodotto si abbina particolarmente bene con:
Casseruole, Curry, Uova, Stufati, Pesce, formaggi freschi, Pollame, Grigliate, Legumi, Tè, Pasta, Riso, Risotto, Chutney, Sottaceti, Gelati, Piatti a base di cereali, Carote, Biscotti, Torte, Zucca / Zucchine, Budino di riso, Strudel piccanti, Porridge, Quiche, Frullati, Zuppe, Strudel dolci, Tofu / Seitan, Piatti vegetariani

Produttore: Sonnentor , Sprögnitz, Austria - www.sonnentor.com