bärlauchaufstrich

Crema spalmabile all aglio orsino

Quelle: https://www.bioexpress.it/rcp_recipe/crema-spalmabile-all-aglio-orsino
Tempo totale
10 Minuten
Difficoltà
facile

In collaborazione con Rita Bernardi

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Ingredienti

Quantità Unità Ingrediente
200 g formaggio fresco (ricotta o mascarpone)
100 g aglio orsino
1 spicchio d'aglio, pressato
q.b. scorza di limone
q.b. sale alle erbe
q.b. pepe dal macinino
1 punta/e di cucchiaio pepe Cayenna

Procedimento

  1. Mettete il formaggio fresco in una ciotola.
  2. Tritare finemente l'aglio orsino e aggiungeteli alla crema di formaggio.
  3. Condite bene la crema con i restanti ingredienti e servire con del pane o delle verdure.

Classificazione