Nuovi VINI BIO dal maso Gruber di Marlengo (Alto Adige)

Il Gruberhof si trova a Marlengo nelle vicinanze del “Waalweg” e venne costruito nell’anno 1924. Originariamente il maso di Mathias Gamper venne usato come maso per la terza età. Costui era bisnonno dell’attuale agricoltore Jakob Gamper. Fin dall’inizio il maso viene ingrandito da generazione in generazione e coltivato dal 1995 da linee guida organico-biologiche.

Da sempre c’era grande interesse per la viticoltura. Dopo la modernizzazione della cantina Jakob Gamper realizzò il suo sogno d’infanzia e iniziò con la commercializzazione del vino dall’annata 2015 in poi.

Tramite la coltivazione di varietà resistenti alle malattie fungine (PIWI) l’utilizzo dei prodotti fitosanitari viene inoltre ridotto. Per la nostra azienda famigliare ciò è molto importante, perché lavoriamo con amore verso la natura.



Vino Rosè Mitterberg IGT

Con profumo intenso di pera e pesca, sottofondo al lampone, durevole e acidità gradevole
1 bottiglia = 9,30€

Vino rosso Südtirol Vernatsch DOC

Mandorle amare e ciliegie, tracce di marzapane, vino rosso leggero con tannini delicati
1 bottiglia = 9,30€


Produttore:
Maso Gruber - Gamper Jakob - Via Monte 7 - Marlengo (BZ)