Minestrone di verdure

Ricetta di: Food Love and Fantasy

Ingredienti

  • Cavolo cappuccio Bioexpress (metà)
  • Carote Bioexpress
  • Cipolla Bioexpress (metà)
  • Pomodori Bioexpress
  • Zucca Bioexpress (metà)
  • Piselli

Procedimento

Mondate e lavate le verdure. Tagliarle  e metterle dentro una casseruola con un poco d'acqua.

A metà cottura aggiungere un po' di sale.
Quando sarà pronto potete condire il vostro minestrone con olio extra vergine d'oliva e un pizzico di pepe nero.

Ed eccovi un bel piatto di minestrone ben caldo.