Weißer Weggen 410g
Weißer Weggen 410g
Weißbrot Typ I - Mehlanteile: 95 % Weizenmehl Typ I, 5 % Hartweizenmehl
Zutaten: WEIZENmehl Typ I**, Wasser, WEIZENsauerteig* (WEIZENmehl Typ I**, Wasser), HARTWEIZENmehl*, Bio-Hefe*, natives Rapskernöl*, Steinsalz aus Sizilien, natürliches MALZ-Backmittel*
(*aus kontrolliert ökologischem Anbau, **aus kontrolliertem Bioland-Anbau)
Allergene: Glutenhaltiges Getreide
Hersteller: Backstube Profanter - Brixen - www.profanter.it
Zutaten: WEIZENmehl Typ I**, Wasser, WEIZENsauerteig* (WEIZENmehl Typ I**, Wasser), HARTWEIZENmehl*, Bio-Hefe*, natives Rapskernöl*, Steinsalz aus Sizilien, natürliches MALZ-Backmittel*
(*aus kontrolliert ökologischem Anbau, **aus kontrolliertem Bioland-Anbau)
Allergene: Glutenhaltiges Getreide
Hersteller: Backstube Profanter - Brixen - www.profanter.it