Ricotta 200 g
Frische, pasteurisierte BIO Ricotta, hergestellt aus Molke aus pasteurisierter Biomilch, pasteurisierter Bio-Heumilch g.t.S. und pasteurisiertem Biorahm.

ZUTATEN:
Bio Fettmolke, Bio Voll Heumilch g.t.S., Bio Rahm, Salz, Säuerungsmittel: Milchsäure (E270)

HERKUNFT DER BIO MILCH:
Es wird erklärt, dass die benutzte Bio Heumilch g.T.S. ausschließlich von Südtiroler Bergbauernhöfen erzeugt wird, dass die Milch von Tieren stammt, denen nur Futtermittel zugeführt werden, im Sinne der EU Verordnungen 889/08 (Produktion und die Kennzeichnung von ökologischen/biologischen Erzeugnissen). Es wird erklärt, dass die Milch von Tieren stammt, denen nur Futtermittel, im Sinne der EU Verordnungen 304/2016 (Regulativ Heumilch) und nur gentechnikfreie Futtermittel, gemäss Landesgesetz vom 22. Jänner 2001, Nr. 1 „Kennzeichnung gentechnikfreier Produkte“ und Richtlinie (EG) 1829/2003; 1830/2003 zugeführt werden.

Säuerungsmittel: Milchsäure

Glutenfrei

Produzent: Brimi