Warum BIO?

 

Der Bio-Bauer möchte den Konsumenten eine frische und schmackhafte Ernte bieten, ohne den Kreislauf der Natur zu stören. Dabei wird er von der Produktion bis hin zum Verkauf stets kontrolliert. Die Abwesenheit von chemischen Produkten, der Fruchtwechsel und die Anwendung von organischen Düngern gehören zu den Grundlagen des biologischen Anbaus. Im biologischen Anbau ist es

- verboten, die Pflanzen mit chemischen oder synthetischen Substanzen zu behandeln
- verboten, Unkrautbekämpfungsmittel zu verwenden
- verboten, nicht natürliche Düngemittel einzusetzen


Damit sich unsere Kunden sicher sein können, dass alle unsere Produkte mit Rücksicht auf die Umwelt produziert wurden, arbeitet Bioexpress ausschließlich im biologischen Bereich. Wir selbst und natürlich auch alle Bauern, mit denen wir zusammenarbeiten, sind nach der EU-Verordnung 834/07. zertifiziert.

Produkte, die von Betrieben in der Umstellung auf den biologischen Landbau stammen, sind getrennt gekennzeichnet. So geben wir unseren Bauern die Möglichkeit, den Anbau ihrer Produkte auf neue Flächen auszudehnen.



BIO-ZERTIFIKAT Bioexpress: Bio-Bescheinigung und Konformitätszertifikat