Kichererbsen 500gr
Kichererbsen gelten als Grundlage für viele orientalische Gerichte, wie z.B. Falafel oder Hummus. Mit ihrem nussigen Aroma eignen sie sich auch als kreative Beilage für Salate oder Eintöpfe.

Zutaten: Kichererbsen aus kontrolliert biologischem Anbau.

Zubereitung: Als Beilage für 2 Personen 150g Kichererbsen ca. 12 Stunden in reichlich Wasser einweichen und 60-90 Minuten in frischem Wasser garen. Erst zum Ende der Garzeit salzen.

Herkunftsland: Türkei

Hersteller: Davert, Deutschland.