Gerste geschält 400gr
Die perfekte Grundlage für die Zubereitung zahlreicher Rezepte: mit Gemüse angebraten, für Aufläufe oder Suppen und noch viel mehr.
Gerste ist eines der ältesten verwendeten Getreide. Sie ist in Westasien beheimatet, wird aber auch in Italien angebaut, wie diese Sorte. Bei der entrindeten Gerste bleibt der äußere Teil des Korns im Vergleich zum geperlten Korn intakt, was ihm eine größere Knackigkeit verleiht. Zu seinen ernährungsphysiologischen Eigenschaften gehört sein hoher Gehalt an natürlichen Ballaststoffen.

ZUTATEN: *Gerste.) *aus biologischem Anbau.

KANN SPUREN VON NÜSSEN, SESAMSAMEN ENTHALTEN.

Hersteller: Probios, Calenzano (Florenz)