CONTORNO

Zucchine ripiene alla Lodigiana

 

Caponata di verdure

con fave di cacao

Cicoria in padella

 

Caponata tiepida con capperi e mandorle tostate

Asparagi con lamelle di mandorle tostate

Crema di lenticchie rosse alla rosa

 

Bieta rossa e mela

 

Involtini di cavolo cinese

 

Fiammiferi di topinambur e melagrana

Flan di batata

 

Polenta agli spinaci

 

Rafano nero all'arancia

e lemon grass

Zucchina alla mediterranea

 

Melanzane al cioccolato

 

Tagliatelle daikon, carota

e semi di papavero

Hummus di peperoni grigliati

 

Cavolfiore al forno

 

Broccolo fiolaro

(come cuocerlo e pulirlo)

Girasole di verdure gratinate

 

Bisque al curry

 

Sugo finto


Broccoli croccanti

 

Salsa Guacamole

 

Insalata d'inverno

 

Peperoni alla palermitana

 

Gateau di patate a modo mio

 

Broccoli al forno


Patate alla rusticana

 

Parmigiana light

 

Cipolle al forno ripiene


Bietole arcobaleno al forno

 

Insalata dell'orto

 

Zeppole con la bieta


Bietole arcobaleno al forno