Cavolo cappuccio rosso bio




Il cavolo cappuccio rosso detto anche cavolo viola ha delle foglie di un colore intenso rosso-viola. Il suo sapore é aromatico ed é piú dolce rispetto al cavolo cappuccio bianco. 

Il cavolo cappuccio rosso si puó mangiare sia crudo che cotto.

Ricette con il cavolo cappuccio rosso bio

Penne con cavolo cappuccio rosso, taleggio e speck

Spaghetti integrali con pesto di cavolo rosso

Gnocchi di patate con cavolo cappuccio rosso

Tagliatelle al carbone e scorzanera


Torta salata al cavolo viola e feta