ANTIPASTI

Mango salsa piccante, nachos al forno e grissini golosi

Datteri ripieni

mascarpone e noci

Insalata di patate

con fagiolini e gamberi

Quiche di asparagi

e semi oleosi

Torta salata di rose

con verdure

"Macarons" di mozzarelline al pesto di fave e capperi

Panzanella finger food in guscio di pane croccante

Insalata di fagiolini

 

Focaccia alle cipolle rosse

 

Crema di aglio orsino,

alghe e sesamo

Insalata russa

 

Spaghetti di zucchina

in salsa di fragole

Bruschette di cavolo nero e cannellini

Hummus di barbabietola

 

Canederli bruschettati

 

Involtini di peperone

 

Rotolini di pesca marinate

 

Insalata di melone e feta

 

Gazpacho estivo nutraceutico

 

La Ratatouille di Rémy

 

Spaghetti di zucchine

con pesto e cozze

Muffin di frittata soffici

 

Baci di funghi

 

Bavarese di peperoni con ripieno di feta e crumble alle erbe aromatiche

Chips di zucca croccanti

 

Zucchine nobili ovvero

zucchine croccanti al forno

Crostata di patate

con scamorza e spinaci

Torta salata con radicchio rosso e prosciutto cotto

Insalata di nervetti

(nervitt in insalàda)

Roselline di bresaola

con cuore di caprino e uva

Rotolini di peperone e robiola

facili e veloci

Bastoncini di verdure

(patate, piselli, carote)

Sformatini di verza, patate e pancetta

Involtini di zucchine

 

Insalata di arance

con finocchi e gamberi

Torta salata

con patate e prosciutto

Crema spalmabile al salmone

 

Cestini di cavolfiore,

pancetta e besciamella

Insalata di sedano rapa con mela

 

Focaccia alle cipolle

 

Cotolette di melanzane

 

Farinata di ceci Tantì in salsa agrodolce alle spezie orientali

Scrigni di pasta sfoglia con broccoli (o cavolfiore romanesco) e patate

Bomboloni di patate ripieni con prosciutto e provola

Zucchine e uova saporite alla curcuma

Medaglioni filanti di melanzane

 

Insalata pere, noci, sedano e crescione

Focaccia ai cereali

 

Torta salata con broccoli e prosciutto cotto

Sformatino di zucchine ricotta e prosciutto affumicato

Frittata, crudo e crauti

 

Frittatina di carciofo

 

Polpette di sedano rapa

 

Chips di patata dolce al microonde

 

Melanzane impanate

 

La colomba in volo delle Simili

 

Bruschette al contrario

 

Torta salata zucchine e feta

 

Torta di patate

 

Polpettine di melanzane

 

Pannocchie alla griglia

 

Torta salata al cavolo viola e feta

 

Torta salata con bietola e ricotta

 

Focaccia con pomodori e cipollotti allo zenzero

Tortino di carciofi

 

Crespelle con verdure

e scamorza bianca

Scrigno di zucchine grigliate

con risotto allo zafferano

L'erbazzone

 

Torta salata con fagiolini e patate

 

Insalata di fagioli borlotti con feta

 

Insalata del Campanone con Salame Brianza DOP

Insalata colorata con uva bianca


Torta salata Coste & Carote


Torta salata con scarola, gorgonzola e noci

Quiche ricotta e spinaci


Carpaccio di barbabietola mediterranea

Pomodori cuore di bue gratinati croccanti

​Cedro condito


Strudel con cime di rapa